Bunte, kalte Bowl

Quinoa mit gebackenem Rotkohl in Datteldressing | Belugalinsen mit rote Bete Würfel und gerösteten Kernen | Orientalisch marinierte Karotten Falafel Balls | Gerösteter Sellerie mit Zaatar gewürzt Hummus | Marinierter Mais

9,50 €

Special-Bowl 

Knuspriges Fladenbrot in Joghurt-Tahini-Dressing dazu Kichererbsen, geröstete Nüsse und
Granatapfelkerne.

8,90 €

Erdbeer-Bowl

Ein Mix aus Haferflocken, Erdbeeren, veganer Milch, BIO Chiasamen, getoppt mit einer Cashewcreme, BIO Kokoschips, Erdbeeren und hausgemachtem Granola. Das Granola kannst Du auch separat kaufen.

7,50 €

Asia Bowl

Glutenfreie Reisnudeln in einer Erdnusssoße mit Gemüse der Saison und mariniertem Tofu.

9,50 €

Bunte Stulle

Nur samstags auf dem Gutenbergplatz: Leckere Stulle mit Brot vom Bäcker auf dem Markt getoppt mit Hummus,

saisonalem Gemüse und aromatischen Gewürzen

5,50 €

Joghurt-Bowl

Naturjoghurt mit

- hausgemachtem Apfelkompott

- gerösteten Kokoschips

- hausgemachtem Granola

- BIO Erdbeeren

7,50 €

Falafel Bowl

- hausgemachte Falafeln

- geröstete Pitachips

- klassisches Hummus

- fermentierter Rotkohl

- Kichererbsen mit Zataar gewürzt

9,50 €
 

Rote Bete Bowl

Marinierte Rote Bete mit gerösteten Kernen & Fetatopping (auch ohne Feta möglich)

6,90 €

Bunte Smoothies

Smoothie aus

- leftover Obst und Gemüse

- mit Erdnussmus und veganer Milch

- vegan und frei von Zuckerzusatz

5,50 €