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Dein Foodtruck in Karlsruhe

leftovercooking rettet Deine Mittagspause...und Lebensmittel

Nach langem Suchen und Warten ist sie endlich da. Begrüßt mit uns das neueste Mitglied der leftovercooking Familie - unseren Foodtruck "Bowlhilde". Ihr habt bei Instagram mitgefiebert und die Familienzusammenführung mitverfolgt? Dann wisst ihr ja, worum es geht. Für alle anderen hier eine kurze Zusammenfassung: Bowlhilde ist unser Foodtruck in Karlsruhe. Sie steht an zwei Tagen die Woche am Stephanplatz (hinter der Postgalerie). Mit Bowlhilde möchten wir all diejenigen glücklich machen, die in Karlsruhe auf der Suche nach gesunden und abwechslungsreichen Alternativen für eine bessere Ernährung sind.

Wo und wann findest Du den Foodtruck in Karlsruhe

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Wo?

Auf dem Stephanplatz

hinter der Postgalerie

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Wann?

Donnerstag

und Samstag (je nach Wetterlage)

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Wie lange?

Von 10:00 - 15:00 Uhr oder

solange der Vorrat reicht

So bekommst Du Bowls von Hilde

Das leftovercooking Prinzip ist einfach: wir verschwenden keine Lebensmittel. Und Bowlhilde ist was Lebensmittelverschwendung angeht, super streng. Deshalb haben wir uns Verschiedenes einfallen lassen, um unserem Konzept treu zu bleiben. Du entscheidest, welchen Weg Du einschlägst.

Bowls reservieren

Wie im Lieferservice gilt auch bei Bowlhilde: Vorbestellung ist King. Du rettest damit nicht nur Lebensmittel, sondern kannst aus der Vielfalt der Speisekarte wählen. Bestellschluss über die Webseite ist jeweils am Vortag bis 13 Uhr. Abholen kannst Du Deine Bowl am seitlichen Fenster ohne lange Wartezeiten. Pro: Mit der Vorbestellung stellst Du sicher, dass Dir niemand die letzte Bowl vor der Nase wegschnappt.

Wie im Lieferservice gilt auch bei Bowlhilde: Lebensmittelverschwendung ist ein absolutes No Go. Darum haben wir nur eine begrenzte Menge an Bowls im Gepäck. Unsere Empfehlung: Reservier Dir Deine Bowls ganz einfach am Verkaufstag vor, damit Du sicherstellst, dass Dir niemand die letzte Bowl vor der Nase wegschnappt. Schick uns dazu einfach eine WhatsApp oder Nachricht per Instagram. Bowlhilde legt die Bowls dann für Dich zurück.

leftover Bowl liefern lassen

Ganz egal wie gut wir rechnen, manchmal bleibt dann doch was übrig. Falls das mal passiert, kannst Du Dir die "leftover Bowl" spontan liefern lassen. Du musst nur schnell sein. Am besten Du folgst leftovercooking und abonnierst die Seite auf Instagram - sicher ist sicher. So erfährst Du als Erste(r), ob es noch was Gutes von leftovercooking für Dich gibt. 

 

Die aktuelle Speisekarte im Foodtruck

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Bunte, kalte Bowl

  • Rote Bete-Linsensalat

  • Zucchini-Bulgur Tabouleh

  • Karottensalat mit gerösteten Kernen

  • Rotkohlsalat mit Mandeln und Zwetschgen oder Kichererbsensalat

  • Mais

  • CousCous Bällchen

  • Bohnenmus

8,90 €

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Bowl zum Aufwärmen

  • Schupfnudeln mit Mangold getoppt mit Borani (Joghurt-Mangold Dip)

8,90 €

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Rote Bete Bowl

  • Rote Bete Salat mit Feta, gerösteten Nüssen, BIO Ruccola aus dem Eigenanbau.

6,90 €

VEGAN

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Brombeer-Bowl 

  • Frühstücksbowl auf Brombeer-Porridgebasis

  • vegan

  • zuckerfrei

  • mit hausgemachtem Granola

5,90 €

VEGAN

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Hafer Granola im Glas

Im Frühstückstopping für Dein Porridge oder Deinen Naturjoghurt bekommst Du Nüsse, Nüsse und nochmal Nüsse. Einfach lecker und gesund und natürlich ohne Zuckerzusatz.

5,50 €

+ 2€ Pfand

Low Carb Granola im Glas

Statt den üblichen Haferflocken bekommst Du in der Low Carb Version Sojaflocken, Kokoschips sowie Leinsamen. Einfach lecker und gesund und ohne natürlich Zuckerzusatz. 

5,90 €

+ 2€ Pfand

Hallöchen, ich bin #bowlhilde

 
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Warum ich bei leftovercooking bin? Weil ich gerne rumstehe, Bowls esse, mit Leuten quatsche und dabei noch was Gutes tue - ich bin perfekt für diesen Job.

Bowlhilde, neu im Team bei leftovercooking

Du bist am Stephanplatz und holst Dir Bowls bei Hilde? Dann poste Deine Beute auf Instagram mit #bowlhilde und mit etwas Glück wirst Du gerepostet.

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